この記事は、業務スーパーの冷凍食品をノンフライヤーで調理したいと考えている方に向けて書かれています。
ノンフライヤーは、油を使わずに食材をカリッと仕上げることができる便利な調理器具です。
業務スーパーの冷凍食品は、手軽で美味しいものが多く、忙しい日常の中でも簡単に栄養を摂ることができます。この記事では、ノンフライヤーの魅力や業務スーパーの冷凍食品の特徴、さらにおすすめの冷凍食品や調理法、レシピを紹介します。これを参考に、健康的で美味しい食事を楽しんでください!
ノンフライヤーの魅力と業務スーパーの冷凍食品
ノンフライヤーは、今や家庭に一台あるととても便利な調理器具です。油をほとんど使わずに揚げ物のような食感を楽しめるため、「揚げ物は好きだけど健康面が気になる…」という方に特に人気があります。そんなノンフライヤーと相性抜群なのが、業務スーパーの冷凍食品です。業務スーパーには唐揚げ、コロッケ、春巻き、フライドポテトなど、家庭でよく食べられる揚げ物系の冷凍食品が豊富にそろっています。これらをノンフライヤーで調理することで、油を控えつつも外はカリッと、中はジューシーに仕上がり、満足感のある食事を楽しむことができます。例えば、子ども用のお弁当にサクッと調理できる冷凍チキンナゲットや、夕食の一品にぴったりなエビフライなど、忙しい日々に大活躍します。
ノンフライヤーの利点とは?
ノンフライヤーの最大の利点は「ヘルシーに仕上がること」です。従来の揚げ物調理では大量の油を使うため、どうしてもカロリーが高くなってしまいますが、ノンフライヤーは熱風を循環させて調理するので、油をほとんど使わなくても揚げ物風に仕上がります。例えば、冷凍ポテトを油で揚げると1人前で300kcalを超えることもありますが、ノンフライヤーで調理すればカロリーをぐっと抑えられます。
さらに、調理時間の短縮も魅力のひとつです。予熱をすれば、冷凍食品を凍ったまま入れて10〜15分で仕上がるものも多く、忙しい朝や仕事帰りの夕食準備にぴったり。後片付けも簡単で、油跳ねを気にせず調理できるのも嬉しいポイントです。揚げ物が苦手な方でも気軽にチャレンジできる調理器具といえるでしょう。
業務スーパー冷凍食品の特徴
業務スーパーの冷凍食品は、とにかくコスパが抜群です。例えば、1kg入りの唐揚げやフライドポテトがワンコイン程度で買えることもあり、外食するよりもずっと経済的に揚げ物を楽しめます。また、冷凍食品は長期保存が可能なので、冷凍庫に常備しておけば「今日はご飯作るのが大変」という日にも大助かりです。
種類の豊富さも魅力で、定番の肉系揚げ物(唐揚げ、チキンナゲット、メンチカツ)だけでなく、魚介類(エビフライ、イカフライ、白身魚フライ)、さらに野菜系(コロッケ、春巻き、野菜天ぷら)まで幅広くそろっています。おかずだけでなく、お弁当やおつまみ、さらにはちょっとした軽食まで幅広く対応できるのが強みです。
ノンフライヤーでの調理効果
ノンフライヤーは、冷凍食品をおいしく仕上げるためにとても相性の良い調理法です。高温の熱風を食材全体に循環させることで、外はカリッと、中はしっとりジューシーに仕上がります。例えば、業務スーパーの「冷凍唐揚げ」をそのままノンフライヤーに入れて加熱すると、油で揚げたような香ばしさが復活し、まるで出来たてのような味わいになります。
また、「冷凍春巻き」や「エビフライ」もノンフライヤーで調理すれば、油を吸いすぎずに軽い口当たりに。お子さまや高齢の方でも食べやすい仕上がりになります。さらに、凍ったまま調理できるのも時短につながり、解凍の手間がいらないのは嬉しいポイントです。揚げ油を使わないため、後片付けの負担もなく、手軽に美味しい揚げ物を楽しむことができます。
業務スーパー冷凍食品10選
業務スーパーには、ノンフライヤーで調理するのにぴったりな冷凍食品がたくさんあります。
ここでは、特におすすめの冷凍食品10選を紹介します。
これらの食品は、手軽に調理できるだけでなく、味も抜群です。
ノンフライヤーを使って、ぜひ試してみてください。
チキンナゲット
業務スーパーのチキンナゲットは、ジューシーで食べ応えがあります。
ノンフライヤーで調理すると、外はカリッと、中はふんわりとした食感に仕上がります。
お子様のおやつや、ビールのおつまみにもぴったりです。
餃子
業務スーパーの冷凍餃子は、手軽に本格的な味わいを楽しめる一品です。
ノンフライヤーで調理することで、皮がパリッと焼き上がり、具材の旨味が引き立ちます。
お好みで酢醤油やラー油を添えて楽しむと、さらに美味しさが増します。
フライドポテト
業務スーパーのフライドポテトは、サクサクの食感が魅力です。
ノンフライヤーで調理することで、油を使わずにヘルシーに仕上がります。
おやつやサイドディッシュとして、家族みんなで楽しめる一品です。
冷凍パスタ
業務スーパーの冷凍パスタは、手軽に本格的なイタリアンを楽しめる便利な食品です。
ノンフライヤーで調理することで、パスタがもちもちとした食感に仕上がります。
ソースをかけて、簡単に美味しいディナーが完成します。
シューマイ
業務スーパーのシューマイは、肉の旨味が詰まった一品です。
ノンフライヤーで調理することで、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
おつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです。
枝豆
業務スーパーの冷凍枝豆は、栄養価が高く、ヘルシーなおつまみとして人気です。
ノンフライヤーで調理することで、ふっくらとした食感に仕上がります。
ビールのお供にぴったりです。
ノンフライヤーを使った調理法
ノンフライヤーを使った調理はとてもシンプルで、忙しい毎日のごはん作りに大活躍します。冷凍食品をそのまま入れるだけで、外はカリッと中はジューシーに仕上がるので「油で揚げるのはちょっと面倒…」という方にもぴったりです。ここでは、冷凍食品の解凍方法や調理時間、おいしく仕上げるちょっとした工夫について詳しくご紹介します。これらを知っておくと、ノンフライヤーをもっと便利に、もっと美味しく活用できますよ。
冷凍食品の解凍方法
ノンフライヤーで調理する際は、多くの冷凍食品が「凍ったまま」でも問題なく調理できます。例えば、チキンナゲットやフライドポテトは解凍せずにそのまま入れても、しっかりと中まで熱が通りカリッと仕上がります。
ただし、食品によっては少し解凍してからの方が食感や仕上がりが良くなるものもあります。例えば「冷凍餃子」や「冷凍シューマイ」。凍ったままでも調理可能ですが、冷蔵庫で2〜3時間ほど自然解凍してから調理すると、中まで均一に火が通り、皮もふっくら仕上がります。急いでいるときは電子レンジの解凍機能を使うのもおすすめです。解凍をひと工夫するだけで、ノンフライヤー調理でもグッとレベルが上がります。
ノンフライヤーでの調理時間
ノンフライヤーでの調理時間は、食品の種類や量、機種によって異なりますが、目安を知っておくと便利です。例えば、業務スーパーで人気の「冷凍チキンナゲット」は約10分でカリッと仕上がり、「冷凍餃子」は15分前後で中までしっかり熱が通ります。「フライドポテト」なら12分ほどで外側はカリッ、中はホクホクに。
一度に大量に入れると加熱ムラが出やすいため、できれば少なめの量を2回に分けて調理するときれいに仕上がります。また、機種によっては予熱をするとさらに調理時間が安定するので、初めて使う食品は少し短めにセットし、途中で様子を見ながら調整すると失敗が少なくなります。
おいしく仕上げるポイント
ノンフライヤーで美味しく仕上げる最大のコツは「温度」と「途中のひと手間」です。基本的には180℃〜200℃の設定が揚げ物系には最適。温度が低すぎると衣がしんなり、高すぎると外側だけ焦げてしまうので注意しましょう。
さらに、調理の途中で一度食品をひっくり返すと、両面に均一な焼き色がつきます。例えばポテトなら一度バスケットを軽く振るだけでムラがなく仕上がります。加えて、オイルスプレーを軽く吹きかけると、油で揚げたようなカリッとした食感に近づきます。特にエビフライやコロッケなどは、このひと手間で見違えるように美味しくなりますよ。
業務スーパー冷凍食品を使ったレシピ
業務スーパーの冷凍食品を使ったレシピは、手軽に作れるものが多く、忙しい日常でも簡単に美味しい料理を楽しむことができます。
ここでは、チキンナゲット、餃子、フライドポテトを使った具体的なレシピを紹介します。
これらのレシピを参考に、家庭での食事をさらに充実させてみてください。
チキンナゲットのノンフライヤーレシピ
チキンナゲットをノンフライヤーで調理する際は、まず冷凍のままナゲットをバスケットに並べます。
180℃で約10分加熱し、途中で一度ひっくり返します。
カリッとした食感が楽しめるので、ケチャップやマスタードを添えて、お好みでどうぞ。
簡単にお子様のおやつやパーティーの一品としても活用できます。
餃子のカリッと仕上げる方法
冷凍餃子をノンフライヤーで調理する場合、180℃で約15分が目安です。
最初の5分はそのまま調理し、次の5分でひっくり返します。
最後の5分で再度ひっくり返すことで、両面がカリッと仕上がります。
お好みで、焼き色がつくまでさらに数分追加しても良いでしょう。
酢醤油やラー油を添えて、より美味しく楽しめます。
フライドポテトのアレンジレシピ
業務スーパーのフライドポテトは、そのままでも美味しいですが、アレンジも楽しめます。
ノンフライヤーで180℃で約12分調理した後、塩を振るだけでなく、パルメザンチーズやガーリックパウダーを振りかけると、風味が増してさらに美味しくなります。
ディップソースを用意すれば、パーティーにもぴったりの一品になります。
ノンフライヤーでの健康的な食事
ノンフライヤーを使った調理法は、健康的な食事を実現するための強力な味方です。
油を使わずに調理できるため、カロリーを抑えつつ、栄養価を保つことができます。
ここでは、ノンフライヤーを使った健康的な食事のメリットや、栄養価を保つ調理法について詳しく解説します。
油を使わないメリット
ノンフライヤーの最大のメリットは、油を使わずに調理できる点です。
これにより、揚げ物特有のカロリーや脂質を大幅にカットできます。
健康を意識する方やダイエット中の方にとって、ノンフライヤーは理想的な調理器具です。
また、油を使わないため、後片付けも簡単で、キッチンが汚れにくいのも嬉しいポイントです。
栄養価を保つ調理法
ノンフライヤーで調理する際は、食材の栄養価を保つことができます。
高温で短時間で調理するため、ビタミンやミネラルが失われにくいのです。
特に冷凍野菜や魚介類は、栄養価が高く、健康的な食事に最適です。
ノンフライヤーを使うことで、栄養をしっかりと摂取しながら、美味しい料理を楽しむことができます。
ダイエットに役立つ冷凍食品
業務スーパーの冷凍食品は、ダイエット中の方にもおすすめです。
低カロリーで栄養価の高い食品が多く、手軽に食事に取り入れることができます。
特に、冷凍野菜や鶏肉、魚介類は、ダイエットに適した食材です。
ノンフライヤーで調理することで、さらにヘルシーに仕上げることができるため、ダイエットをサポートする強力な味方となります。
ノンフライヤー活用法!業務スーパー冷凍食品10選まとめ
ノンフライヤーは、油をほとんど使わずに揚げ物風の食感を楽しめる便利な調理器具です。業務スーパーの冷凍食品と組み合わせれば、忙しい日常でも驚くほど簡単に美味しい料理が完成します。今回紹介した10選には、定番の唐揚げやフライドポテトはもちろん、エビフライや春巻きなど、普段の食卓をちょっと豪華にしてくれるものまで幅広く含まれていました。
例えば「冷凍唐揚げ」は、凍ったままノンフライヤーに入れるだけで外はカリッ、中はジューシーに。お弁当のおかずや夕食のメインにぴったりです。「フライドポテト」も、油で揚げたような食感に仕上がるので、おやつやお酒のおつまみに大人気。さらに「エビフライ」や「カニクリームコロッケ」を使えば、お家にいながらレストラン気分を楽しむことができます。
調理のポイントは、180〜200℃の温度で加熱し、途中で一度ひっくり返すこと。これで均一に焼き色がつき、見た目も味もワンランクアップします。また、オイルスプレーを軽くかけるとカリッと感がさらに増すので、油っぽさは控えつつも揚げ物らしさをしっかり味わえます。
業務スーパーの冷凍食品は大容量でコスパが良いため、冷凍庫に常備しておくと「今日は料理に時間をかけられない」という日にも大助かりです。朝のお弁当作りから夕食、さらには急な来客時のおつまみまで幅広く対応できるのは大きな魅力。保存が効くので、まとめ買いしておけば節約にもつながります。
ノンフライヤーを使えば、揚げ物がもっと手軽で健康的に楽しめます。業務スーパーの冷凍食品を上手に取り入れて、毎日の食卓をラクに、美味しく、そしてちょっと楽しくしてみてくださいね。